Comment choisir son réchaud ?

Réchaud
Un réchaud sert à chauffer de l’eau et à cuire des aliments. On l’utilise principalement pour les activités de plein air : camping, randonnée, pêche, chasse…

Gaz, essence, multi-combustibles, bois, alcool : quel réchaud choisir ?
Le choix d’un réchaud dépend du combustible que l’on  trouvera sur place et du type de carburant que l’on souhaite utiliser. Les technologies, gaz, essence, multi-combustibles, bois et alcool, présentent chacune des avantages et des inconvénients à prendre en compte avant de partir !

Le gaz
Le réchaud à gaz est fiable et simple d’utilisation. Pour fonctionner, il utilise un mélange de gaz liquide sous pression : propane, butane ou isobutane. Le rendement d’un réchaud gaz est élevé et le réglage de la flamme est précis. C’est, sans conteste, l’outil de chauffe le plus léger et le plus compact.

Le gaz présente quelques inconvénients : suivant le lieu de destination, il n’est pas toujours facile de trouver une cartouche de gaz adaptée à son réchaud. Il est préférable d’acquérir un réchaud utilisant le standard international : la cartouche à valve de type Coleman, Primus, Msr, Optimus.

L’avantage de la cartouche à valve (filetage à vis) : elle se déconnecte et se reconnecte, même pleine, et emprisonne le gaz en toute sécurité. En France, Campingaz  diffuse des cartouches perçables qui ne sont pas compatibles avec les réchauds utilisant un filetage à vis (valve). Dans ce cas, il faut se munir d’un adaptateur. Hors du territoire, suivant les pays, ces cartouches perçables sont difficiles à trouver.

Le gaz sous pression supporte mal le froid. Le butane devient rapidement inopérant par température négative. Dans ce cas, il faut réchauffer la cartouche afin que le butane puisse à nouveau se vaporiser. Pour pallier à cet inconvénient, il est préférable en milieu froid de se doter d’une bouteille de gaz utilisant un mélange de propane et d’isopropane.

Il existe une nouvelle génération de réchauds optimisés. Leur rendement est élevé et ils peuvent être utilisés dans des conditions météorologiques difficiles. Ils sont composés d’un brûleur, d’un diffuseur de chaleur, d’une popote et d’un couvercle. Ces 2 en 1 (réchaud + casserole) permettent une économie de consommation d’énergie en diminuant le temps d’ébullition ou de la cuisson.

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L’essence et le multi-combustibles: pétrole, alcool, kérosène
L’avantage d’un réchaud à combustible liquide : on trouve de l’essence, du pétrole ou du gazole facilement  et partout dans le monde. Le principe de ce type de réchaud est simple : en actionnant une pompe, le combustible liquide est mis sous pression, puis passe sur le brûleur qui transforme, sous l’effet de la chaleur, le liquide en état gazeux. 

Il existe deux types de réchauds à combustible liquide :
- les réchauds à essence fonctionnent avec de l’essence  blanche (essence C) ou  de l’essence sans plomb (95,98), du pétrole lampant, du kérosène et du diesel/gazole.
- les réchauds multi-combustibles fonctionnent avec les mêmes combustibles que les réchauds à essence et sont compatibles avec des cartouches de gaz à valve (Ex. : réchaud Omnifuel Primus).

Le réchaud à essence ou multi-carburants s’utilise par n’importe quelle température. Il a un très bon rendement, même par temps froid. C’est le réchaud des expéditions en régions polaires et en haute montagne.

L’utilisation d’un réchaud à essence est plus complexe que celle les autres systèmes. Il demande de l’attention : avant de pouvoir l’utiliser à pleine puissance, il faut le préchauffer. Il nécessite un nettoyage régulier et une petite maintenance.

L’approvisionnement en combustible liquide est facile et peu onéreux. Il est nettement plus économique que le gaz (mais le réchaud est plus cher à l’achat).

Le combustible doit être stocké séparément du réchaud, dans une bouteille dédiée au transport de liquide inflammable. A la différence du gaz, le combustible liquide n’est pas sous pression lorsqu’il est stocké.

L’essence C, est le combustible liquide le plus propre du marché : il ne contient aucun résidu. C’est celui qui encrasse le moins les réchauds à essence. C’est le combustible idéal pour les temps extrêmement froids et les expéditions en altitude. Dans la mesure du possible, optez pour ce carburant !

>>> Consultez notre gamme de réchauds à essence et multi combustibles

Le bois
Le bois est une ressource naturelle gratuite et abondante ! Il n’est pas nécessaire de le transporter puisque l’approvisionnement se fait directement sur le lieu du feu. L’utilisateur est totalement autonome et ne se charge pas inutilement.

Le réchaud à bois oblige à collecter du petit bois et à entretenir le feu. L’allumage nécessite de la méthode, particulièrement lorsque le bois est mouillé. Il est inutilisable dans les régions dépourvues de bois : zones glaciaires, déserts et haute montagne. Avec un réchaud bois, il est préférable d’utiliser une popote facilement nettoyable, car la cuisine au bois est salissante : la suie se dépose sur la casserole.

Certains modèles de réchauds sont dotés d’une double paroi permettant d’optimiser le transfert de la chaleur et donc d’augmenter le rendement.

Plusieurs modèles de réchauds à bois sont compatibles avec d’autres carburants. Si le bois vient à manquer, il est possible de le remplacer par de l’alcool solide ou liquide.
Ex. : dans le foyer du réchaud à bois Kuenzi, il est possible placer un brûleur à alcool Trangia ou Tatonka. Il fonctionne aussi avec de l’alcool solide de type Esbit.

L’usage d’un réchaud à bois nécessite de l’attention. Il ne doit pas être utilisé dans les zones sensibles au risque d’incendie.

>>> Consultez notre gamme de réchauds à bois

L’alcool
Le réchaud à alcool est sans doute le système le plus simple d’utilisation. Il en existe 3 types : l’alcool liquide (alcool à brûler), solide (en tablette) ou en gel.

Facile à manier, il ne nécessite aucun entretien. L’alcool est un combustible qui se trouve facilement partout dans le monde. Ces réchauds très utilisés dans les pays scandinaves présentent de nombreux avantages : ils sont très légers et peu onéreux. A l’achat et à l’usage, le réchaud à alcool est un système plus économique que l’essence ou le gaz. L’alcool ne gèle pas : il nécessite toutefois un préchauffage par température négative.

Le temps d’ébullition de l’alcool est plus long que  celui des autres combustibles et le réglage de la flamme est moins précis.

Plusieurs modèles de réchauds à alcool sont vendus en kit comprenant le brûleur, un pare-vent intégré et la popote.

>>> Consultez notre gamme de réchauds à alcool

FAQ : foire aux questions

Afin de choisir le réchaud répondant à vos besoins, posez-vous les questions suivantes :
- sera-t-il facile de m’approvisionner en combustible dans les régions du globe que je souhaite visiter ?
- la taille du réchaud convient-elle au nombre de personnes qui vont l’utiliser ?
- quels sont le poids et les dimensions que je peux transporter ?
- est-il possible d’ajuster aisément l’intensité de la flamme ?
- le réchaud est-il suffisamment stable pour pourvoir l’utiliser en toute sécurité ?
- le modèle est-il facile d’utilisation ?

Certains réchauds disposent d’accessoires utiles à prendre en compte : allumage  piézo-électrique, pare-vent et réflecteur intégrés, diffuseur de chaleur, casserole fournie, réchaud déporté ou optimisé…

Où trouver une recharge de gaz ou du combustible liquide ?
Le gaz sous pression, l’essence et l’alcool ne sont  pas transportables par la poste et par avion. Pour cette raison nous ne vendons pas de carburants gazeux ou liquides sur www.monrechaud.com. Nos réchauds sont vendus sans cartouche de gaz. Il est facile de trouver du carburant en grande surface ou dans les chaînes de magasins de sport.

Notions et informations fournies sur les fiches techniques des réchauds

B.T.U
La British Thermal Unit est une mesure du rendement énergétique d’un réchaud. Cette unité de valeur correspond à la quantité de chaleur qu’il faut dégager pour élever la température de 0,56°C (1 degré Fahrenheit) d’1 livre anglaise d’eau (0,45 kg). La plupart des fabricants de réchauds indiquent le rendement énergétique en BTU par heure. Plus cette mesure est élevée, plus la chaleur est intense. La BTU est calculée dans des conditions climatiques optimales que l'on rencontre que très rarement sur le terrain. L’altitude, le froid, l’encrassement d’un réchaud et le niveau de pression d’une cartouche de gaz peuvent faire diminuer la BTU.

Watt
C’est la puissance (débit X puissance calorifique du gaz) exprimée en watt (W).

Temps d’ébullition
Ce temps correspond à la durée nécessaire pour emmener 1 litre d’eau à ébullition. Plus la BTU d’un réchaud est élevée plus l’eau boue rapidement. Toutefois, le vent, les conditions climatiques ou la pression exercée à l’intérieur d’une cartouche de gaz peuvent affecter le rendement annoncé par le fabricant.

Le temps d’ébullition varie selon la technologie et le combustible utilisé. Il sera plus rapide de faire bouillir 1 litre d’eau avec un réchaud à  gaz ou à essence qu’avec un réchaud à bois ou à alcool. De la même façon, ce temps sera plus court si un réchaud gaz est efficacement protégé du vent tandis qu’un réchaud à alcool n’aura un bon rendement que s’il présente une entrée d’air…

Autonomie
Cette donnée correspond à la durée moyenne de consommation totale d’un combustible. Elle est indiquée en minutes par rapport au poids ou au volume de carburant (ex. : autonomie du réchaud Pocket Rocket : 60 minutes par cartouche de gaz de 220 g.

Notation des réchauds
Pour vous aider dans le choix de réchaud, nous avons opté pour une notation des réchauds suivant des critères de poids, de solidité, de puissance, de stabilité, d’encombrement, de protection au vent et de sécurité. La notation est établie avec des + (3+ étant la note maximale).

Conseils, présentations de produits, informations
Pour vous aider à choisir le bon réchaud, consultez notre blog des réchauds : présentation des nouveaux produits, conseils techniques...